关于泡子的餐饮精选

食材明细主料鸭肉（250克）辅料泡子姜（适量(酸辣)）泡蒜（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）酸辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡子姜烧鸭子的做法步骤1、焯好水的鸭肉，泡子姜改刀切片，没蒜泡姜备点。2、热锅放油，下泡姜蒜爆香。3、放...

夏天高温可保存2天，冬天低温保存5天，冰箱冷藏可长期存放3个月。醋泡子姜具体存放的时间跟季节和温度有关。1、夏天气温较高，则容易变质，只能存放1-2天。2、若是秋冬气温偏低，则可以存放3-5天。3、若是密封好放置冰箱冷藏保...

陈醋。用陈醋泡子姜会更加容易上色，而且陈醋内含有更多的食用价值会更高，陈醋的味道要比白醋更加浓厚，泡出来的子姜会更加入味，白醋的酸味会更重，陈醋会有一些香味，用醋泡姜时可以把姜切成片状，注意不要切太大块，不然不容易入...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟剁椒泡子姜这也不能算是一道菜了，主要是一种腌菜，（当然啦，不想动的时候也可以当下饭菜咯）所以也算是一道美味刺激的下饭菜了。而且只用做那么一次就可以吃...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:2小时一般在烹饪食物都会放入姜来调味，大家都知道姜可以用很多用处，我最喜爱的就是用醋来泡子姜，夏天吃姜有很大的好处，醋泡姜在平常日常生活中也可以吃，正常吃...

“现在子姜大量上市了，泡上几瓶放冰箱想吃就有得吃咯。口感甜酸带点微辣脆脆的，夏季吃很开胃哦，不是有说冬吃萝卜夏吃姜吗？”食材明细主料子姜（800克）辅料盐（15克）醋（适量）糖（100克）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）醋泡子姜的做法...

米醋。米醋泡出的子姜香气会浓郁，白醋泡出来的子姜口感会更酸一些。使用米醋泡仔姜的时候，可以根据喜好添加冰糖或是白糖。泡仔姜使用的容器需要洁净干爽，以免食材滋生细菌，引起变质现象。腌制后的泡子姜需要放在室内阴凉...

1天。泡子姜是四川的美食，是属于川菜系的一种泡菜类食品。泡子姜腌制一天就可以食用，水加盐巴，加入小红萝卜，子姜，蒜，放花椒，加一瓶盖白酒，也可以根据口味喜好放入小辣椒，将泡菜坛密封好，就可以等待食用。一天即可，也可多泡几天...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的剁椒泡子姜，这时正是辣椒子姜上市时，每年我们家都会做一大坛，放进冰箱里，可以吃好几个月。泡椒姜可以用来做配菜，也可以用来送粥下饭。非常的爽口开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟剁椒泡子姜是今天的要做的菜，这道菜对于喜欢吃辣又喜欢吃姜的朋友来说是不是超级棒，反正我是特别喜欢吃这道菜，这道菜可以做下酒菜，还可以和稀饭一起吃，口...

“泡的子姜既可以当咸菜来吃，也可以做调味料。少了辛辣味，味道更好一些，手脚冰冷的人可以每天早上搭配主食或者米粥吃几片。”食材明细主料子姜（600克）辅料纯净水（适量）调料食盐（适量）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）泡子姜的...

先切片再泡制。首先把嫩姜清洗干净并切成片状，之后放入可密封的玻璃容器中，在加入米醋没过姜片，这样密封后放入冰箱中冷藏1周即可食用。另外，腌制子姜一定新鲜的嫩姜，吃起来是清脆可口的，不建议使用老姜，否则吃起来丝太多，影...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟私房醋泡子姜味道很不错。姜一直都是万能药，不舒服的时候吃点姜就舒服多了，但是大部分人都不喜欢姜冲人的味道，私房醋泡子姜用白糖泡出来的姜片甜甜的，很...

加入适量白酒或者白糖即可。泡菜坛子表面出现起了白泡子的状况，主要是因为在腌制的过程中撒入了食用油或者生水，才容易出现这样的情况。当放入适量的白酒或者白糖之后，是需要把泡菜坛子彻底地密封完好的，同时要把泡菜坛子...

三至七天。白醋泡子姜，浸泡三天后可以食用，浸泡七天左右口感更佳。白醋泡子姜是由子姜、白醋制作而成，没有白醋，也可以用米醋或陈醋代替。子姜在浸泡之前，不宜切的太厚，以免影响入味。浸泡白醋子姜使用的容器，需要洁净干爽，以...

食材明细主料子姜（1000g）紫苏（100g）调料白醋（500g）清水（500g）冰糖（50g）盐（50g）酸辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）紫苏泡子姜的做法步骤1、子姜刮去外皮，清洗干净，晾干生水。2、再切成片。3、紫苏，喜欢颜色深一些，可以多放点紫苏。4、紫...

“一点点酸，微微的辣，配上滑嫩的牛肉，美味可口。”食材明细主料泡子姜（适量）牛肉（适量）辅料胡萝卜（少许）葱白（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）生粉（少许）油（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡子姜炒牛肉的做法步骤1、...

食材明细主料橙子（适量）辅料胡萝卜（适量）玫瑰香葡萄（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）吐泡泡的橙子鱼的做法步骤1、准备橙子一个2、像这样切片3、摆鱼身4、胡萝卜切片，从中间切开5、处理鱼嘴6、玫瑰香葡萄提前用盐水...

把需要泡的菜清洗干净，沥干水分，放入泡菜坛子里。泡菜坛子发现有起白的现象，就要加入适量的白酒，这样泡出来的泡菜才不会有异味，泡制好的泡菜可以做酸菜鱼或者拌稀饭吃都是比较美味的。泡菜在保存的时候要放在泡菜坛子里存...

食材明细主料泡面（适量）鸡蛋（1个）猪肉末（适量）辅料小葱（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡面丸子的做法步骤1、猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个，小葱少许。2、鸡蛋磕入肉末中，放入小葱，盐、鸡粉搅拌均匀。。3...

两至三个月。做好的李子泡酒，存放的温度不同，发酵的时间也会不一样。李子泡酒是李子常见的吃法，是由李子、高度白酒、绵白糖制作而成。李子在泡酒之前需要清洗干净，晾干表面水分，用刀在里子表面切上十字花刀，这样更利于腌制...

食材明细主料橙子（适量）辅料胡萝卜（适量）玫瑰香葡萄（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冒泡泡的橙子鱼2的做法步骤1、准备橙子一个2、像这样切片3、胡萝卜切片，从中间切开4、处理鱼嘴和鱼尾5、玫瑰香葡萄洗净，挑几个粒...

需要泡。米不泡则不容易熟。煮粽子时，要注意一定要冷水下锅，糯米的香味会随着水温的升高一步一步散发出来；且煮粽子的水不宜过多或过少，最好是浸在粽子的两寸最好，水过多，粽子会膨胀；若是煮粽子的水过少，则会煮不熟。煮粽子的...

用开水冲泡即可。秋葵种子泡茶要选新鲜、色泽鲜明、光滑剔亮的，这样的秋葵种子泡出来的茶才浓香扑鼻，口感极佳。秋葵种子泡茶也可以把秋葵种子用锅焯熟研磨成粉末再泡茶，这样泡出来的茶不仅可以把焯熟的秋葵种子喝下去还...

8-10个小时。枸杞子经过长时间的泡制后很容易导致细菌的滋生产生变质等情况而肉眼无法察觉到，所以可以重新泡制新的枸杞茶即可。枸杞除了可以泡水，也可以直接食用，干枸杞食用起来口感酸甜香软，能吃到枸杞中间的籽清香丝滑...