麻婆豆腐的做法 5分钟微波炉出好菜——麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做

“麻婆豆腐一直很爱吃，但很多朋友会纠结于做不好，还有翻炒时会弄碎豆腐。今天我就教大家一个超简单方便的做法，不仅好吃，而且只要5分钟就能完成。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煲 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻婆豆腐的做法步骤

• 1、豆腐扣出，切成1厘米小块，均匀码放在凹盘中，撒上盐，让其出水

• 2、将调味料中的材料拌匀

• 3、沥去豆腐渗出的水，将调味汁均匀淋在豆腐上，微波炉中高火2-3分钟

• 4、八角、花椒、干辣椒、香叶少许

• 5、小火熬花椒油，约3分钟

• 6、将热花椒油淋在微波好的豆腐上，完成

小窍门

我本身不爱牛肉末，所以没放，喜欢的朋友可以事先把油炒过的牛肉末撒在豆腐上即可。