鸡刨麻婆豆腐的做法 鸡刨麻婆豆腐--------10分钟快手川菜 鸡刨麻婆豆腐怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡刨麻婆豆腐的做法步骤

• 1、准备好所有材料，小米辣椒，火腿丁，姜，蒜切末。

• 2、内酯豆腐一块。

• 3、水淀粉适量。

• 4、锅里多放点油，把花椒粒炸出香味。

• 5、倒入香蒜末姜末炒香，，放入一汤匙韩国辣酱炒出红油

• 6、豆腐放进去刨散，放入一汤匙生抽，一茶匙盐。大火煮开，小火闷五分钟入味。

• 7、放入火腿丁和小米辣椒

• 8、大火收汁，勾芡放点鸡精即可。出锅撒点香菜末即可。