麻婆豆腐的做法 香辣过瘾的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
“最简单最下饭的麻婆豆腐,香辣过瘾,每次都光盘,给肉都不换,简单快手的家常菜,厨房小白也能轻松搞定。要不要试一下?超好吃哦😋!
#低糖轻生活##低糖电饭煲#”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
麻婆豆腐的做法步骤
1、豆腐切小块入锅煮2-3分钟,加点盐可以去除豆腥味还不会散哦,然后捞出备用。
2、锅里倒油,放花椒粒煎出香味,下入肉末翻炒至变色。
3、加姜蒜末、豆瓣酱炒匀。
4、加适量水,倒入豆腐,来1勺辣椒粉。
5、来点生抽、少许糖调味,煮3-5分钟。
6、最后勾薄芡即可。
7、装碗撒花椒粉和葱花,开吃!
8、酸辣过瘾,好安逸哦!
9、最近入手了这款美的低糖电饭煲,可以联网操作,N多食谱任选,智能、易用,好方便的!它的沥糖釜可以沥去糖份,低糖更健康!
10、做出来的米饭粒粒分明,很香哒!
小窍门
1、豆腐加盐水煮一下,可以去除豆腥味还不容易散。
2、水量没过豆腐就可以了,不要太多。
3、豆瓣酱咸了我就加了点生抽和糖调味,大家依情况适当调整哦!