花式鲜虾的做法 【天津】花式鲜虾 花式鲜虾怎么做

“既有颜值又美味的芝士虾，无论是家宴还是待客是不是都能拿得出手？给你的餐桌上增添一道大菜倍儿有面子。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花式鲜虾的做法步骤

• 1、先把虾去头，剥去皮，尾巴留住，开背去虾肠

• 2、洗净用一勺料酒，适量胡椒粉，适量盐腌制十分钟

• 3、土豆上锅蒸熟，碾成泥，加一勺牛奶，适量盐，胡椒粉拌匀。

• 4、小番茄从中间切开，只要根部，用小刀子把瓤挖出去

• 5、腌制好的虾放入烤箱150烤3分钟。

• 6、烤好的虾弯曲成圆形

• 7、小番茄中间塞上土豆泥和大杏仁。

• 8、大虾中间空心部分也塞上土豆泥和一颗大杏仁

• 9、大虾中间空心部分也塞上土豆泥和一颗大杏仁

• 10、摆入烤盘

• 11、表面撒上芝士碎。

• 12、送入预热好的烤箱，上下火180度烤10分钟

• 13、好了用薯片和芹菜叶装饰一下，非常漂亮。

• 14、成品

小窍门

烘烤温度根据自己烤箱温度来调节。口味也可以随自己喜欢添加调料。