鸡蛋酸豆角炒饭的做法 鸡蛋酸豆角炒饭怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋酸豆角炒饭的做法步骤

• 1、酸豆角用清水浸泡出咸味，洗净后切小丁。

• 2、香葱洗净切葱花备用。

• 3、剩米饭备用。

• 4、热锅下猪油将酸豆角炒干水份，少许白糖，鸡精调味后盛出。

• 5、热锅下油打入两个鸡蛋炒散。

• 6、放入剩米饭。

• 7、将米饭压散炒匀，少许鸡精调味。

• 8、放入炒好的酸豆角炒匀。

• 9、出锅前洒上葱花即可。

• 10、成品。