蛋炒豆角的做法 蛋炒豆角怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

蛋炒豆角的做法步骤

• 1、豆角用油、盐、水、少许小苏打煮熟打起过。

• 2、豆角用油、盐、水、少许小苏打煮熟打起过凉备用。

• 3、鸡蛋打入碗中，加入适量热水、盐、胡椒粉调匀。

• 4、鸡蛋打入碗中，加入适量热水、盐、胡椒粉调匀。

• 5、把鸡蛋煎好划成适当的块。

• 6、锅烧热下油、葱、蒜爆香后下蛋和豆角翻炒，调整味道，淋上香油出锅。

• 7、装盘。