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红豆鸡蛋煎饼的做法 红豆鸡蛋煎饼怎么做

红豆鸡蛋煎饼的做法 红豆鸡蛋煎饼怎么做

明天就得上班了,居家办公的生活结束了。给明天的早餐做点好吃的😋松软可口,配上一杯牛奶,简直不要太美味了😁

食材明细

主料
  • 面粉 (500g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 糖蜜豆 (适量)
辅料
  • 泡打粉 (5g)
调料
  • 白砂糖 (80g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红豆鸡蛋煎饼的做法步骤

  • 红豆鸡蛋煎饼的做法 红豆鸡蛋煎饼怎么做 第2张

    1、我用的是现成的糖蜜豆,大家也可以自己熬。

  • 红豆鸡蛋煎饼的做法 红豆鸡蛋煎饼怎么做 第3张

    2、鸡蛋打散,加入面粉、白砂糖、清水,搅拌成无颗粒状的面糊。

  • 红豆鸡蛋煎饼的做法 红豆鸡蛋煎饼怎么做 第4张

    3、最后加入泡打粉,搅拌均匀。

  • 红豆鸡蛋煎饼的做法 红豆鸡蛋煎饼怎么做 第5张

    4、不粘锅预热,倒入少许油,摇晃均匀,倒入粉浆。

  • 红豆鸡蛋煎饼的做法 红豆鸡蛋煎饼怎么做 第6张

    5、撒入糖蜜豆,均匀小火慢煎至这种起小泡泡就可以翻面了。

  • 红豆鸡蛋煎饼的做法 红豆鸡蛋煎饼怎么做 第7张

    6、有蜜豆那一面稍微煎一下看两面金黄即可。

  • 红豆鸡蛋煎饼的做法 红豆鸡蛋煎饼怎么做 第8张

    7、松松软软趁热吃简直太美味了。

小窍门

糖豆已经🈶甜味了,粉浆不用太甜,不喜欢吃太甜的可以减少糖份或不加糖。