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螃蟹煮豆腐的做法 螃蟹煮豆腐怎么做

螃蟹煮豆腐的做法 螃蟹煮豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (300克)
  • 螃蟹 (2只)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

螃蟹煮豆腐的做法步骤

  • 螃蟹煮豆腐的做法 螃蟹煮豆腐怎么做 第2张

    1、食材:豆腐、螃蟹(已清洗)、姜片、香葱

  • 螃蟹煮豆腐的做法 螃蟹煮豆腐怎么做 第3张

    2、将豆腐撕开包装用刀划开,待用。

  • 螃蟹煮豆腐的做法 螃蟹煮豆腐怎么做 第4张

    3、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

  • 螃蟹煮豆腐的做法 螃蟹煮豆腐怎么做 第5张

    4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

  • 螃蟹煮豆腐的做法 螃蟹煮豆腐怎么做 第6张

    5、接着,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。

  • 螃蟹煮豆腐的做法 螃蟹煮豆腐怎么做 第7张

    6、翻炒翻炒。

  • 螃蟹煮豆腐的做法 螃蟹煮豆腐怎么做 第8张

    7、接着,合入豆腐,加适量的清水。

  • 螃蟹煮豆腐的做法 螃蟹煮豆腐怎么做 第9张

    8、翻动一下煮开至熟。

  • 螃蟹煮豆腐的做法 螃蟹煮豆腐怎么做 第10张

    9、然后,加适量的盐。

  • 螃蟹煮豆腐的做法 螃蟹煮豆腐怎么做 第11张

    10、加适量的生抽。

  • 螃蟹煮豆腐的做法 螃蟹煮豆腐怎么做 第12张

    11、加适量的蚝油。

  • 螃蟹煮豆腐的做法 螃蟹煮豆腐怎么做 第13张

    12、调味翻匀,搁入香葱即成。