蒜焖猪肉的做法 蒜焖猪肉怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜焖猪肉的做法步骤

• 1、蒜头

• 2、葱花

• 3、洗净猪肉

• 4、切成块状

• 5、开火！油锅爆爆蒜头

• 6、一分后放猪肉

• 7、一两分钟后，放适量老抽

• 8、老抽啊！

• 9、放适量的水，盖上锅盖，慢火焖十多二十分钟！中途要翻动下猪肉。

• 10、慢火十多分钟后，放盐适量。

• 11、差不多干水收汁时，放生抽适量。

• 12、放葱花，翻动下！

• 13、关火。上碟，完成。

小窍门

用家庭常见的配料，最简单的做法，保持食材最自然的原汁原味，（程序简单易懂易学）。甘香美味。