美味的毛豆螃蟹花菜羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
螃蟹 :345
毛豆肉 :80
盐 :适量
水淀粉 :适量
味精 :适量
螃蟹的营养价值极高,含有多种微量元素,花菜含有丰富的维生素,因此以它们为主要食材做出来的毛豆螃蟹花菜羹营养价值很高,其次,毛豆螃蟹花菜羹的做法非常简单,所需食材也少,但各种食材的完美搭配使得毛豆螃蟹花菜羹的口感极其鲜美,美味十足。
主料
花菜 :210螃蟹 :345
毛豆肉 :80
辅料
油 :适量盐 :适量
水淀粉 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水淀粉
2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
4.随后,加适量的清水煮开。
5.接着,合入收拾好的螃蟹翻动一下煮开至熟。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀
9.最后,加入水淀粉。
10.勾芡翻匀,即成。