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毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做

毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做

食材明细

主料
  • 海蟹 (3只)
  • 毛豆 (150克)
  • 花生油 (2汤匙)
  • 食盐 (0.5克)
  • 鸡精 (0.5克)
  • (小许)
  • (适量)
辅料
  • 干辣椒 (4个)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

毛豆炒海蟹的做法步骤

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第2张

    1、海蟹洗净

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第3张

    2、放蒸锅里

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第4张

    3、蒸好的螃蟹

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第5张

    4、一次吃不完,放冰箱冷藏,冷冻就不好吃了

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第6张

    5、取3只,斩块

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第7张

    6、毛豆

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第8张

    7、洗净

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第9张

    8、冷水下锅

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第10张

    9、煮熟

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第11张

    10、过冷水,备用

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第12张

    11、葱姜切碎

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第13张

    12、热锅冷油

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第14张

    13、油热放食盐

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第15张

    14、放葱姜和干辣椒爆香

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第16张

    15、放螃蟹翻炒均匀

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第17张

    16、放毛豆

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第18张

    17、放生抽

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第19张

    18、翻炒均匀

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第20张

    19、放鸡精炒均匀即可

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第21张

    20、装盘

  • 毛豆炒海蟹的做法 毛豆炒海蟹怎么做 第22张

    21、成品。