老北京炒麻豆腐的做法 老北京炒麻豆腐怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
老北京炒麻豆腐的做法步骤
1、麻豆腐同水搅拌成糊状
2、炒锅放油
3、到入麻豆腐,水发黄豆,黄酱一同煸炒
4、炒时要随时搅拌,否则扒锅
5、麻豆腐炒15分钟后出锅,然后炸辣椒油,把辣椒油泼在麻豆腐上面,撒小葱就可上桌了
1、麻豆腐同水搅拌成糊状
2、炒锅放油
3、到入麻豆腐,水发黄豆,黄酱一同煸炒
4、炒时要随时搅拌,否则扒锅
5、麻豆腐炒15分钟后出锅,然后炸辣椒油,把辣椒油泼在麻豆腐上面,撒小葱就可上桌了