团员的五花肉白菜粉条炖冻豆怎么做好吃又简单
五花肉白菜粉条炖冻豆，是有四个材料组合的但是呢看起来很难吃但是呢，你们有没有尝一下哎呢，就像一个烂苹果，你没有仓过就能评定他是一个不谈的苹果还是一个烂苹果呢，所以你在做一下还要长那改一下，每一个人的口味不一样，于是呢这个是东北的小菜。
主料
五花肉 ：200冻豆腐 ：400
白菜 ：150
粉条 ：1把
辅料
葱 ：适量姜 ：适量
川椒 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量
桂皮 ：适量
大料 ：适量
香叶 ：适量
油 ：适量
小茴香 ：适量
具体步骤
粉条用水泡软。
冻豆腐解冻，挤干水份。
将肉切大块放入高压锅，加冷水，放入川椒，花椒，大料，桂皮，香叶，小茴香，姜片，葱段，倒入料酒，烧开撇去血沫。压十分种。
白菜，用手掰成块。
五花肉，捞出切厚片。
油热，白菜倒锅煸炒。
倒入煮肉的高汤，适量的盐和鸡精。
放入挤干水份的冻豆腐。
放入泡好的粉条。
切好的五花肉。
小火烧开十分钟，盛入碗里，即可。
粉条不要炖过火，否则会碎。豆腐挤干水分，放到调好味的汤里，使其充分吸收汤汁，更好的入味。
