香椿鲜贝滑蛋的做法 香椿鲜贝滑蛋怎么做

“变着花样吃香椿。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香椿鲜贝滑蛋的做法步骤

• 1、香椿洗净。

• 2、切末。

• 3、葱姜切末。

• 4、备好鲜贝。

• 5、蛋蛋洗净。

• 6、大碗里搅散。

• 7、热锅冷油。

• 8、油热放食盐和葱姜。

• 9、放鲜贝和清水把贝肉炒熟。

• 10、放香椿。

• 11、炒至变色。

• 12、倒入蛋液。

• 13、慢慢滑炒。

• 14、汤汁收干即可。

• 15、装盘。

• 16、成品。