胡萝卜香菇炖鲜贝的做法 胡萝卜香菇炖鲜贝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜香菇炖鲜贝的做法步骤

• 1、胡萝卜香菇处理干净切丁，葱姜切碎。

• 2、切西芹和葱叶。

• 3、热锅冷油，油热放食盐。

• 4、放菜丁和葱姜翻炒。

• 5、炒2分钟。

• 6、放清水。

• 7、盖锅盖，小火煮10分钟。

• 8、放鲜贝。

• 9、中火炖煮5分钟。

• 10、放芹菜和葱叶。

• 11、扒拉均匀即可。

• 12、成品。

小窍门

芹菜是为了颜值而放的，也可以换成别的绿色蔬菜。