荸荠炒豆腐干的做法 三块钱家常菜----莴苣荸荠炒豆腐干 荸荠炒豆腐干怎么做

“今天发的这道菜很简单，我们也很常吃，关键是相当便宜，在这个物价飞涨的时候，三块钱一盘菜还是相当实惠啊。莴苣这个季节相当便宜，一块钱一斤，这道菜莴苣一块，荸荠和豆腐干一块五，调料五毛钱，哈哈，还是很便宜的。莴苣荸荠的清脆，配上软软的豆腐干，十分美味。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荸荠炒豆腐干的做法步骤

• 1、莴苣削皮，豆腐干洗干净

• 2、荸荠削皮

• 3、莴苣切丝

• 4、豆腐干切丝，荸荠切片

• 5、锅中倒油葱蒜炒香

• 6、放入莴苣，加生抽、醋和盐适量翻炒至软盛出

• 7、锅中倒油，放入荸荠豆腐干翻炒片刻，

• 8、倒入炒好的莴苣拌匀