煮荸荠的做法 煮荸荠怎么做

“荸荠含的磷是根茎类蔬菜中较高的，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。煮荸荠甜甜脆脆的原汁原味，冬季里的养生小零食。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

煮荸荠的做法步骤

• 1、荸荠清洗干净。

• 2、锅里加入水，倒入荸荠中火煮15分钟。

• 3、成品图，甜甜脆脆的小零食。

• 4、成品图，健康养生。