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韩式南瓜粥的做法 【广东】韩式南瓜粥 韩式南瓜粥怎么做

韩式南瓜粥的做法 【广东】韩式南瓜粥 韩式南瓜粥怎么做

与传统的南瓜不同,韩式南瓜粥要加适量糯米粉,以及豆类,去韩式餐厅吃饭的童鞋们一定忘不了那一碗浓稠南瓜味浓、喝完还可以免费再盛的南瓜粥吧。

食材明细

主料
  • 南瓜 (300克)
  • 清水 (400毫升)
  • (少许)
辅料
  • 糯米粉 (30克)
  • 冰糖 (少许)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韩式南瓜粥的做法步骤

  • 韩式南瓜粥的做法 【广东】韩式南瓜粥 韩式南瓜粥怎么做 第2张

    1、准备材料,南瓜切片提前蒸熟碾成泥。

  • 韩式南瓜粥的做法 【广东】韩式南瓜粥 韩式南瓜粥怎么做 第3张

    2、养生壶中注入800毫升清水,选择花草茶功能键,先加入冰糖与清水,然后倒入南瓜泥。

  • 韩式南瓜粥的做法 【广东】韩式南瓜粥 韩式南瓜粥怎么做 第4张

    3、待煮开几分钟后,糯米粉与清水调匀。

  • 韩式南瓜粥的做法 【广东】韩式南瓜粥 韩式南瓜粥怎么做 第5张

    4、把调匀的糯米粉浆倒入养生壶内,用勺子慢慢搅动至南瓜粥变粘稠即可,出锅时加少许盐吊味。

小窍门

一定要加少许盐,味道特别不同,也可以加些糯米圆子/豆类一同煮。