荸荠炒木瓜的做法 荸荠炒木瓜怎么做

“这菜看着是不是特别有食欲，色彩诱人，放到过年的餐桌上，解腻爽口，开胃下饭，常吃不但排毒养颜，还能促进儿童发育，是老少皆宜的美味”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

荸荠炒木瓜的做法步骤

• 1、荸荠去皮洗净切片，木瓜去皮洗净切片。

• 2、大蒜去皮洗净切片，炒锅加入适量的油，爆香花椒面和蒜片。

• 3、加入荸荠翻炒。

• 4、加入木瓜翻炒。

• 5、加入盐、糖、少许生抽调味，生抽不加也可以，随个人喜好，然后撒点葱花点缀下。

• 6、出锅装盘。美味小炒，爽口开胃。