秋葵果仁炒牛肉粒的做法 秋葵果仁炒牛肉粒怎么做

“突然发现电脑里堆积的图片还真不少，也不知自己最近在瞎忙些什么，反正就感觉时间不够用。
特别喜欢秋葵，无论炒着吃还是煲汤都很不错，而且营养丰富。每次都买不少回家，吃完之后马上再去买。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

秋葵果仁炒牛肉粒的做法步骤

• 1、牛肉切成粒用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油提前腌好。

• 2、秋葵用开水焯完之后过凉河。

• 3、去掉头尾切成丁备用。

• 4、烧热锅倒入适量橄榄油，放入牛肉粒。

• 5、炒至断生再加入姜丝翻炒片刻。

• 6、放入秋葵炒均匀，调入少许盐、糖、鸡精。

• 7、再把果仁加入。

• 8、翻炒均匀即可熄火上碟。