秋葵虾仁火腿炒饭的做法 秋葵虾仁火腿炒饭怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

秋葵虾仁火腿炒饭的做法步骤

• 1、所需材料，虾仁火腿切成粒。

• 2、香葱芹菜也洗净切好。

• 3、上锅入适量油，爆香火腿虾仁盛出。

• 4、锅里再加入适量清水烧开，加入1勺油，将秋葵入开水里烫3分钟左右至断生。

• 5、烫熟的秋葵盛出。

• 6、倒掉烫秋葵的水再起锅，入适量油爆香芹菜葱。

• 7、加入白米饭炒散开。

• 8、加入适合自己口味的盐和生抽炒均匀。

• 9、再加入炒好的火腿虾仁翻炒片刻。

• 10、也可加入少许鸡粉翻炒均匀关火。

• 11、将事先烫熟的秋葵切好。

• 12、取个大点的碗，摆入切好的秋葵。

• 13、填入炒饭，用饭勺压实。

• 14、成品扣出。

• 15、食用挖一匙、好香😋

小窍门

虾仁如果是干的，先泡软再炒，或直接洗净泡软后加入粉浆蒸都可以。