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虾仁秋葵炒豆干的做法 虾仁秋葵炒豆干怎么做

虾仁秋葵炒豆干的做法 虾仁秋葵炒豆干怎么做

近年很流行吃秋葵,也不道一天一周一个月一年乃至一生,吃多少剂量的秋葵,才能达到有益健康的效果。倒是秋葵处理起来简单,很适合作早餐配菜

食材明细

主料
  • 虾仁 (十几个)
  • 秋葵 (半斤)
  • 白豆干 (3、4片)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 姜粉 (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾仁秋葵炒豆干的做法步骤

  • 虾仁秋葵炒豆干的做法 虾仁秋葵炒豆干怎么做 第2张

    1、白豆干切条

  • 虾仁秋葵炒豆干的做法 虾仁秋葵炒豆干怎么做 第3张

    2、虾仁用料酒、一点点盐、淀粉和少许姜粉拌上

  • 虾仁秋葵炒豆干的做法 虾仁秋葵炒豆干怎么做 第4张

    3、秋葵用水焯几分钟

  • 虾仁秋葵炒豆干的做法 虾仁秋葵炒豆干怎么做 第5张

    4、去头,斜切块

  • 虾仁秋葵炒豆干的做法 虾仁秋葵炒豆干怎么做 第6张

    5、锅中倒少许油,煸炒豆干

  • 虾仁秋葵炒豆干的做法 虾仁秋葵炒豆干怎么做 第7张

    6、盛出豆干,另放油炒虾仁

  • 虾仁秋葵炒豆干的做法 虾仁秋葵炒豆干怎么做 第8张

    7、虾仁炒好盛出后,倒少许油,下入秋葵

  • 虾仁秋葵炒豆干的做法 虾仁秋葵炒豆干怎么做 第9张

    8、稍翻炒,加入豆干

  • 虾仁秋葵炒豆干的做法 虾仁秋葵炒豆干怎么做 第10张

    9、最后放虾仁

  • 虾仁秋葵炒豆干的做法 虾仁秋葵炒豆干怎么做 第11张

    10、出锅前洒盐、白胡椒粉

  • 虾仁秋葵炒豆干的做法 虾仁秋葵炒豆干怎么做 第12张

    11、装盘

  • 虾仁秋葵炒豆干的做法 虾仁秋葵炒豆干怎么做 第13张

    12、因为是早上做的,调料从简,没用葱、姜、蒜啥的炝锅

  • 虾仁秋葵炒豆干的做法 虾仁秋葵炒豆干怎么做 第14张

    13、味道很清淡