关于菱角的餐饮精选

“第一次弄这玩意儿，还是生的~~~~”食材明细主料菱角（随意）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煮菱角的做法步骤1、菱角很脏，硬壳外裹着泥土，楼猪不干，要我家男人洗…瞧他的大手，哈2、这东西必须用牙刷刷才能清理掉泥土哦！刷到...

食材明细主料菱角（8只）山药（半根）肉片（50g）辅料青椒（1只）红椒（1只）调料食用油（1勺）食盐（适量）鸡精（少许）肉片腌料生抽（1匙）淀粉（少许）鹌鹑蛋（1只）食盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菱角山药炒肉片的做法步骤1、菱角选嫩个的。2、用...

说到菱角，大家应该都不陌生吧，小编小时候就经常吃，很多人可能不知道菱角是长在水里的，每年到了秋季的时候是最新鲜的，而且菱角皮脆肉甜，蒸煮后就可以剥壳食用，还可以用来煮粥或者做菜哦，今天呢，小编就准备给大家介绍一下菱角怎...

很多人都喜欢吃美味的菱角，它不仅是大家喜欢的美食，也是诗词歌赋中的常客，历代的诗歌中都有女子采菱的描写，意境优美，令人向往。菱角之所以能长期得到人们喜爱，除了优美的外形，更重要的是它丰富的营养价值，下面我们就详细说一...

菱角又称”水栗”，是一种可以食用的果实，其富含淀粉、葡萄糖及对多种对人体有益的维生素，可补五脏六腑。菱角有很多做法，可生食也可熟食。许多人喜欢蒸熟食用或与猪肉一同炒制，相信许多关注养生的朋友都有一个疑问，菱角和猪...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味菱角奶饮不仅看起来色泽诱人，而且，吃起来爽口！完全简单的步骤和常见的食材，简直不要太简单！好吃到没朋友，想想口水都流了一地！果断get~吃货赶紧get吧！简单...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟菱角炒棱瓜用到的是两种素菜混合炒制出来一碗纯素菜，非常适合那些肠胃不好的人群食用，这两种素菜中含有丰富的维生素和矿物质以及纤维素，可以促进人们肠...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香菇焖菱角一道家常菜，菱角营养丰富，含有钙，铁，各种维生素，蛋白质等等，有减肥，补气，抗癌等功效，香菇鲜嫩味美，而且特别适合高胆固醇，高血压，和肥胖人士食用，两者搭...

“菱角的肉厚而味甘香，鲜老皆宜，生熟皆佳，不亚于板栗，生食可当水果，熟食能代粮。菱角的营养价值可与栗相媲美，每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克，脂肪0.5克，糖类24克，并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料菱角：500排骨：200辅料细盐：1大勺具体步骤1.备菱角肉适量，子排适量。2.砂锅加水，下子排煮开。3.再将菱角下锅同煮。4.大火煮开后，转小火。5.焖煮至菱角...

“忽然间发现了一个关于菱角的广阔空间。五谷米糊，其实并没有五谷。一点点燕麦，一点点小米，一点点大米饭，菱角与花生只是个配角。花生是最出风头的配角。九粒花生，并不多，花生的味道，却是最足。。。”食材明细主料菱角（（煮熟）3...

“每年一到夏末秋初，菱角就上市了，菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，对身体非常好，炒菜或者蒸煮做粥，都非常好吃，蒸好后口感软糯，是一道不错的菜肴。”食材明细主料菱角（400g）辅料玫瑰花酱（2勺）甜...

菱角是一种植物的果实，既可以蒸熟或者煮熟后剥壳吃，也可以煮在粥里吃，一般生长在湖里，它的花茎也可以食用，一般八月份左右就成熟了。那么今天小编就为大家来简单介绍一下菱角煮多长时间才能熟?以及菱角有哪些品种?这两个问...

“对于用菱角制作的点心的兴趣远高于汤羹菜肴。看到这个用芝麻菱角和糯米粉制作的菱角糕感觉挺不错，只可惜食谱分量模糊，一应食材统统“适量”了之。平日里最怕遇到适量，总是绕而不行。但用菱角制作的糕点真是不多，实在不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟菱角糯米糕是一款香甜可口的家常小甜品。它的做法也是非常简单，口味也是可以根据个人喜好自己选择的。菱角具有医药价值，适量食用对人体是非常有益处的...

“菱角含有丰富的蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素，有一定的抗癌作用，适当食用有助于防治食道癌、胃癌、子宫癌等。”食材明细主料鲜菱角（适量）西芹（适量）枸杞（少许）辅料葱姜片（适量）配料盐（适量）水...

菱角，大家都对这样的食物不陌生吧，长相奇怪，而且颜色是褐色的那种，吃里面的果肉，味道非常好，吃起来很香。但是它外壳很硬，而且不容易剥皮。大家处理菱角时常常遇到一个问题，就是菱角太难剥了。那么菱角怎么剥呢？其实剥生菱角是...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料姜：适量辣椒：适量葱：适量蒜头：适量具体步骤1.菱角买了去壳的,回家用刀一个个去掉外皮,婆婆都是用粗盐去搓洗的,但我觉得那样皮去得不干净,所以就用刀...

食材明细主料排骨（适量）菱角（适量）胡萝卜（适量）辅料苹果（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菱角胡萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨飞水。2、胡萝卜苹果切好。3、菱角解冻。4、放入排骨。5、放入菱角。6、放...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料嫩藕尖：2节嫩莲蓬：2个嫩菱角：适量辅料盐、胡椒、味精：适量水淀粉：适量具体步骤1.准备材料:藕切丁，菱角剥干净切丁，莲蓬要把皮也剥干净！2.锅中加油，放入藕...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菱角肉：200冰糖：60辅料水：适量具体步骤1.用料：菱角肉200克，冰糖60克，水适量2.菱角去壳取肉。3.倒入料理机，加入适量清水。4.搅打成均匀浆液。5.倒入锅中...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟辣椒菱角炒鸡丁可是女性减肥的食谱哦，想要减肥的朋友们可千万别错过了，一定要学会哦。营养又健康的减肥餐哦。怎么样?心动了吗？赶紧准备好食材，我们一起来...

“小米粥，很多家庭里经常会熬的粥，小米暖胃，而且很营养。私房小米粥是创新的，因为在水里提前加了枣子之类，让味道更浓郁，更暖胃怎样才能熬好小米粥呢，除了小米好以外还要有适当的方法和火候我这次因为看着路边有卖菱角的，所以...

“用清淡的菱角和微辣的杭椒搭配在一起做了这个菜：菱角口感面面的还微甜，杭椒脆脆的散发着清香，配上火麻仁，营养又健康。”食材明细主料熟菱角（500克）杭椒（6~7个）火麻仁（15克）辅料姜（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟...

菱角这种食物可能吃过的朋友并不是很多，这种水果的外形像牛角一样，名字也是因此而得来的。菱角跟马蹄这种水果有些类似的地方，但是人们吃的菱角一般是直接水煮的，冬季市面上经常会有卖水煮菱角的小商贩，吃过菱角的人不一定...