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蒸菱角的做法 简单两步蒸菱角 蒸菱角怎么做

蒸菱角的做法 简单两步蒸菱角 蒸菱角怎么做

每年一到夏末秋初,菱角就上市了,菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,对身体非常好,炒菜或者蒸煮做,都非常好吃,蒸好后口感软糯,是一道不错的菜肴。

食材明细

主料
  • 菱角 (400g)
辅料
  • 玫瑰花酱 (2勺)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒸菱角的做法步骤

  • 蒸菱角的做法 简单两步蒸菱角 蒸菱角怎么做 第2张

    1、菱角剥壳洗干净控水,我是在菜市场直接买的剥好壳的,更加方便省时

  • 蒸菱角的做法 简单两步蒸菱角 蒸菱角怎么做 第3张

    2、选择蒸煮按键,半个小时,蒸好后闷10-20分钟

  • 蒸菱角的做法 简单两步蒸菱角 蒸菱角怎么做 第4张

    3、撒上玫瑰花酱或者蘸食都可,香味四溢,软糯的菱角配上玫瑰酱特有的香气,口水都流出来啦