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咸菜墨鱼仔的做法 咸菜墨鱼仔怎么做

咸菜墨鱼仔的做法 咸菜墨鱼仔怎么做

食材明细

主料
  • 墨鱼仔 (150g)
  • 红辣椒 (半个)
  • 咸菜 (半包)
辅料
  • 白砂糖 (适量)
  • 姜块 (一块)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

咸菜墨鱼仔的做法步骤

  • 咸菜墨鱼仔的做法 咸菜墨鱼仔怎么做 第2张

    1、食材咸菜,墨鱼仔,辣椒

  • 咸菜墨鱼仔的做法 咸菜墨鱼仔怎么做 第3张

    2、咸菜从袋子取出一半,墨鱼仔去头和内脏洗净,辣椒切丁备用

  • 咸菜墨鱼仔的做法 咸菜墨鱼仔怎么做 第4张

    3、热锅倒油放姜块

  • 咸菜墨鱼仔的做法 咸菜墨鱼仔怎么做 第5张

    4、姜块煸香后倒入所有食材煸炒

  • 咸菜墨鱼仔的做法 咸菜墨鱼仔怎么做 第6张

    5、煸炒片刻后放入白砂糖继续煸炒一分钟

  • 咸菜墨鱼仔的做法 咸菜墨鱼仔怎么做 第7张

    6、装盘即可

小窍门

由于咸菜很咸所以不需要加盐或酱油