关于墨鱼胶冬瓜卷怎么做的餐饮精选

食材明细主料冬瓜（500g）新鲜墨鱼丸（1盒）辅料胡萝卜（少许）干贝（8颗）芹菜（1棵）调味料盐（少许）鸡粉（少许）胡椒粉（少许）生粉水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）墨鱼胶冬瓜卷的做法步骤1、准备食材，芹菜取骨，胡萝卜切末。2、冬瓜去皮起...

食材明细主料墨鱼干（100g（泡发好的））猪骨头（200g）冬笋（100g）鸡爪（4个）辅料鸡精（3g）盐（6g）葱花（15g）姜（3片）料酒（15ml）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬笋墨鱼骨头汤的做法步骤1、将泡发好的墨鱼干切条、冬笋切厚片、鸡爪剪去指甲、猪骨...

“原料：墨鱼卷125G洋葱30G红甜椒40G姜末适量蒜末适量调味料：料酒适量生抽适量色拉油50G番茄酱2大匙做法：1洋葱红甜椒洗净切块状备用，墨鱼卷解冻回温，用温水浸泡一会2热锅下油放入姜蒜末，爆香3放入洋葱煸炒一下4放入红甜椒继...

“口味平淡的冬瓜花点小心思就很美味”食材明细主料冬瓜（200g）里脊肉（100g）香菇（20g）胡萝卜（50g）辅料生抽（3勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）盐（1勺）白胡椒粉（0.5勺）香油（2勺）姜末（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）冬瓜卷的做法步骤1、食材图2、...

“这乌贼也叫墨鱼可是个好东西，味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等，是女性理想的保健食品。每百克肉含蛋白质...

“这道“墨鱼冬瓜辣味炖饭”，菜谱出自一位日本厨师，他去葡萄牙旅行后从当地淳朴的美食体验中获得灵感。我觉得菜谱很棒，想做给老公吃，可是其中一样主食材和关键的帕玛森起司他都不喜欢，所以我做了些调整，尝试了一下，结果老公...

“乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品...

“清凉解暑、清热解毒、清肤祛痘、清脂瘦身、清肠润道降血脂、降血压、降血糖，还非常鲜美好喝，赶紧煲起来吧！”食材明细主料猪骨（400g）墨鱼（150g）嫩荷叶（两小张）冬瓜（500g）辅料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶...

“墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作...

食材明细主料新鲜墨鱼丸（1盒）海鲜菇（适量）胡萝卜片（适量）甜豆（适量）辅料糖（适量）鸡粉（适量）鲍汁（适量）盐（少许）葱段（适量）蒜头（2片）辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）墨鱼胶炒时蔬的做法步骤1、准备好食材。2、新鲜墨鱼丸加少许少...

食材明细主料卷心菜（200g）胡萝卜（20g）墨鱼（100g）辅料酱油（1小勺）麻油（1小勺）蒜（1/2瓣）胡椒（1小勺）盐（少许）料酒（1小勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜拌墨鱼的做法步骤1、卷心菜、胡萝卜洗净切丝。2、加少许盐，揉捏出水。3、墨...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟汤汤水水是人们做成美食的必备之选，春夏喝汤滋润清爽，秋冬温暖补气。夏日不好饭，来口汤也能养神解火。墨鱼干冬瓜炖鸭就是其中一道适合的汤味。平时我们...

“紫菜搭配鱼肉又鲜又香，大美味了，有1O年没做过了，本来应该用薄海苔做更好，但家里只有烤紫菜，所以做成现在这个样子。”食材明细主料蛋（2只）紫菜（1块）鱼茸（适量）辅料葱白茸（少许）姜茸（少许）盐（适量）木茨粉（少许）胡椒粉（少许）油（少许）面粉（少许...

食材明细主料冬瓜（500克）猪肉（500克）香菇（五个）葱（6棵）姜（半块）大蒜（五瓣）鸡蛋（两枚）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（2勺）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜肉卷的做法步骤1、准备好食材2、冬瓜切薄片，放入锅内焯水，待冬瓜变软后捞...

“冬瓜:降脂减肥，护肾利尿。”食材明细主料冬瓜（3OO克）猪肉（2OO克）辅料红圆椒（1只）葱（1条）香菇（3只）盐（适量）蛋（半只）生抽（1汤匙）木茨粉（少许）油（适量）面粉（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜卷肉的做法步骤1、把冬瓜片薄片，用开水烫...

“首先介绍一个鱼丸的分类：有淡水鱼丸、那哥鱼丸、马胶鱼丸、墨鱼丸这四种，其中墨鱼丸是这几种鱼丸当中口感最好的，而来自潮汕本港出产的墨鱼质量最好，用来制作正宗的墨鱼丸最好不过，正宗的墨鱼丸口感略带Ｑ弹，鲜甜，没有任何腥...

“快手菜，香甜鲜。”食材明细主料墨鱼胶（350克）韭菜花（150克）辅料油（20毫升）盐（适量）生抽（10毫升）鸡精（1克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10克）原味（口味）未知（难度）墨鱼胶炒韭菜花的做法步骤1、买来的墨鱼胶和韭菜花。2、把韭菜花洗净切段，墨鱼胶切...

“今儿这道菜，也是看菜谱学来的。话说，之前逛超市有个习惯，就是会去卖书的地方转转看看，然后看到差不多中意的书就会顺手买回来，前几天发现抽屉里好几本菜谱，基本上都是买回来就一直睡到现在，没有翻动过的。。。想想，也不能让...

“冬瓜又称濮瓜、枕瓜，性味甘淡微寒，功能清热除烦，利湿消肿。含有蛋白质，粗纤维，维生素，烟酸等成分。《滇南本草》说它能“止渴，消痰，利小便”，《神农本草经》说它有“令人悦泽好颜色，益气不饥”的作用。由于冬瓜水分含量大，热量...

食材明细主料墨鱼胶（适量）百合（适量）辅料XO酱（适量）鲍汁（少许）蚝油（少许）鸡粉（少许）糖（几颗）生粉水（适量）葱（1棵）姜片（少许）芹菜（适量）辣椒（适量）蒜头（两片）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）墨鱼胶炒百合的做法步骤1、食材。墨鱼胶先蒸熟，百合拆...

“鲜甜的墨鱼丸遇上清甜的冬瓜简单的食材造就不一般的美味”食材明细主料冬瓜（300g）墨鱼丸（3颗）辅料盐（1g）油（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸焖冬瓜的做法步骤1、准备好食材冬瓜300g潮州墨鱼丸3颗我这里的墨鱼...

“爱吃虾，现在正是吃虾的季节，于是餐桌上虾就出镜多了。我喜欢原汁原味的的虾，今天的这款冬瓜虾卷，就是保持了虾本身鲜美味道。”食材明细主料鲜虾（12只）冬瓜（200g）辅料水淀粉（适量）配料盐（2g）胡椒粉（2g）黄酒（10g）姜（10g）咸鲜（口味）蒸（工艺...

“墨椒炖冬瓜，这是一款既简单又保健的家常菜。这次简妹选用冬瓜和金华火腿为主食材，简妹墨西哥香菇剁椒做佐料，以剁椒中和冬瓜的寒性。当冬瓜的清甜和金华火腿的咸香在小火煮炖中慢慢释放，墨西哥香菇剁椒的鲜香渐渐融入到...

“乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品...

“吃过墨西哥卷饼，很喜欢柔软筋道酸酸甜甜的感觉。偶然在超市看到墨西哥卷饼面皮，便毫不犹豫买回自己学做。”食材明细主料南瓜（适量）培根（适量）鸡蛋（适量）辅料大葱（适量）卷饼面皮（适量）配料色拉油（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）沙拉酱（适量...