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微辣版秋刀鱼的做法 微辣版秋刀鱼怎么做

微辣版秋刀鱼的做法 微辣版秋刀鱼怎么做

食材明细

主料
  • 秋刀鱼 (3条)
  • 生姜 (几片)
  • 葱花 (几根)
辅料
  • 玉米油 (适量)
  • (一小勺)
  • 老干妈 (一小勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

微辣版秋刀鱼的做法步骤

  • 微辣版秋刀鱼的做法 微辣版秋刀鱼怎么做 第2张

    1、提前准备好所需材料,秋刀鱼去除体内内脏。

  • 微辣版秋刀鱼的做法 微辣版秋刀鱼怎么做 第3张

    2、油锅倒入玉米油,签至六成熟,倒入秋刀鱼炸至两面偏黄。

  • 微辣版秋刀鱼的做法 微辣版秋刀鱼怎么做 第4张

    3、锅内留底油。倒入生姜,葱花,老干妈煸炒均匀。

  • 微辣版秋刀鱼的做法 微辣版秋刀鱼怎么做 第5张

    4、倒入秋刀鱼。

  • 微辣版秋刀鱼的做法 微辣版秋刀鱼怎么做 第6张

    5、加入一勺盐。

  • 微辣版秋刀鱼的做法 微辣版秋刀鱼怎么做 第7张

    6、倒入少许水,焖至大火收汁。

  • 微辣版秋刀鱼的做法 微辣版秋刀鱼怎么做 第8张

    7、盛碗中,成品图。