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豆酱蒸秋刀鱼的做法 豆酱蒸秋刀鱼怎么做

豆酱蒸秋刀鱼的做法 豆酱蒸秋刀鱼怎么做

食材明细

主料
  • 秋刀鱼 (一条)
辅料
  • 豆酱 (一勺)
调料
  • 姜丝 (适量)
  • 葱段 (适量)
  • 鱼香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆酱蒸秋刀鱼的做法步骤

  • 豆酱蒸秋刀鱼的做法 豆酱蒸秋刀鱼怎么做 第2张

    1、秋刀鱼清洗干净去掉鱼肚的一些杂物。

  • 豆酱蒸秋刀鱼的做法 豆酱蒸秋刀鱼怎么做 第3张

    2、姜丝蒜头葱段都准备好。

  • 豆酱蒸秋刀鱼的做法 豆酱蒸秋刀鱼怎么做 第4张

    3、先抹一点盐腌制一会,再放姜丝跟葱白,另一条被我拿去煎了😃。

  • 豆酱蒸秋刀鱼的做法 豆酱蒸秋刀鱼怎么做 第5张

    4、上锅前再放一勺豆酱。

  • 豆酱蒸秋刀鱼的做法 豆酱蒸秋刀鱼怎么做 第6张

    5、开水上锅蒸8分钟。

  • 豆酱蒸秋刀鱼的做法 豆酱蒸秋刀鱼怎么做 第7张

    6、关火后放上葱段,淋上烧油。

  • 豆酱蒸秋刀鱼的做法 豆酱蒸秋刀鱼怎么做 第8张

    7、放点点鲜酱油提味。