鲅鱼是不是秋刀鱼

不是。秋刀鱼，还有一种别称叫做带鱼。而鲅鱼的话，和秋刀鱼之间还是有着一定的区别的。鲅鱼，是一种鱼类的统称，鲅鱼饺子还是深受不少消费者的喜欢的，毕竟吃起来味道鲜美。秋刀鱼并不适合用来做饺子吃，而是多被用来直接煎炸着食用。