热菜

秘制炝锅鱼的做法美食配美器“秘制炝锅鱼” 秘制炝锅鱼怎么做

飘香香热菜 1.18W

秘制炝锅鱼的做法美食配美器“秘制炝锅鱼” 秘制炝锅鱼怎么做

食材明细

主料

黑鱼（一条）

辅料

莴苣（适量）
洋葱（适量）
杏鲍菇 （适量）
姜（适量）
蒜（适量）
葱（适量）

配料

盐（适量）
蚝油（适量）
茴香（适量）
八角（适量）
香叶（适量）
草果（适量）
花椒（适量）
辣椒（适量）
白芷（适量）

麻辣（口味）
烧（工艺）
廿分钟（耗时）
简单（难度）

秘制炝锅鱼的做法步骤

1、原料图
2、准备片鱼片
3、片好的鱼片
4、晶莹剔透
5、片好的鱼片和鱼头鱼尾
6、辅料：洋葱，莴苣，杏鲍菇，姜丝，蒜末
7、用姜丝和酒、盐（盐多一点）将鱼腌十来分钟，然后再用淀粉码上。
8、开始炒配菜
9、装盘，不错吧，漂亮的树叶碗。
10、沸水锅，下鱼片，一片片的下。
11、将鱼片捞出放在刚才炒好的配菜上面
12、将香叶、草果，茴香，花椒，辣椒，八角，白芷提前泡几分钟。然后篦去水。
13、将香料下入锅中，慢炒直至出香。
14、浇在刚才的鱼上面，香喷喷的哦！
15、一盆芳香四溢的炝锅鱼就OK啦，如此的美食配上一个树叶状的美器，真是很合适~

TAG标签：秘制炝锅鱼的最正宗做法美食配美器“秘制炝锅鱼” 秘制炝锅鱼秘制炝锅鱼的家常做法美食秘制炝锅鱼怎么做好吃秘制炝锅鱼的做法秘制配美器秘制炝锅鱼怎么做秘制炝锅鱼的做法步骤 #