香菇素片的做法 香菇素片怎么做

“这是一款幼儿保健菜，菌菜搭配，营养较高，也是一道素食美味。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇素片的做法步骤

• 1、香菇去根。

• 2、香菇汆水备用。

• 3、西兰花摘小朵汆水备用。

• 4、所有食材洗净切片。

• 5、锅加油，花椒粉、姜片爆锅，下入葫萝卜片翻炒，加糖、烹料酒。

• 6、下入洋葱、山药片翻炒。

• 7、下入白菜片翻炒。

• 8、下入香菇片翻炒，加盐。

• 9、下入西兰花搅匀出锅。

• 10、幼儿、素食者之美味。