素炒平菇肉片的做法 素炒平菇肉片怎么做

“平菇肉片普通的不能再普通的一个搭配，但是不能否认它的鲜，也是道很下饭的菜，做法很简单，喜欢的做起走”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素炒平菇肉片的做法步骤

• 1、食材全家福。

• 2、加入淀粉腌肉。

• 3、再撒入少许盐一起腌制。

• 4、油热后，中火倒入肉丝，小炒一下即可倒入配菜。

• 5、倒入些许料酒，提鲜去味。

• 6、倒入平菇，继续翻炒。

• 7、加入蚝油，丰富菜色味道。

• 8、生抽上色➕盐味。

• 9、快速翻炒均匀即可。

• 10、完美出锅装盘。