毛豆炒边笋的做法 毛豆炒边笋怎么做 飘香香 热菜 2.49W 大中小设置文字大小 食材明细主料毛豆 （500克）边笋 （3支）辅料猪肉 （少许）配料料酒 （适量）糖 （适量）盐 （适量）清淡 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）毛豆炒边笋的做法步骤1、把边笋的壳剥掉（边笋就是毛竹笋根部长出来的小笋，只有夏天的时候有）2、把毛豆壳剥掉3、把少许猪肉切成丁，锅内放入少许植物油，把肉丁放进去爆炒下，再把剥了壳切成片的边笋和毛豆仁放入煸炒，再放入少许料酒、少许糖、盐煸炒，再倒入一些开水盖上锅盖进行焖煮4、毛豆焖的酥软了，把汤汁收干就可盛起装盘了小窍门水要放的适中，毛豆仁一定要酥才好吃 TAG标签：毛豆 毛豆炒边笋的做法步骤 毛豆炒边笋的做法 毛豆炒边笋 毛豆炒边笋的家常做法 毛豆炒边笋怎么做好吃 毛豆炒边笋怎么做 毛豆炒边笋的最正宗做法 炒边 #
