笋干菜毛豆煮冬瓜的做法 笋干菜毛豆煮冬瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

笋干菜毛豆煮冬瓜的做法步骤

• 1、食材：毛豆、笋干菜（已泡）、冬瓜。

• 2、将毛豆剥壳淘洗干净。

• 3、将冬瓜去皮，清洗清洗捞出。

• 4、放在案板上切开。

• 5、起锅倒油烧热，下入毛豆和切好的冬瓜翻炒翻炒。

• 6、接着，合入泡好的笋干菜，加适量的清水煮上6分钟左右。

• 7、然后，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味翻匀即成。