关于大堡面包怎么做的餐饮精选

“食材：高筋粉200克细砂糖30克水110克黄油36克全蛋液24克奶粉10克盐2克酵母4克模具：大堡尔美克凸底2连杯烘焙：烤箱中下层，上下火180度，烘烤25~30分钟”食材明细主料高筋粉（200克）辅料细砂糖（30克）盐（2克）酵母（4克）水（110克）全蛋液（24...

食材明细主料面包用料：高筋面粉（267克）牛奶（60克）植物油（27克）鸡蛋（1个）白糖（21克）盐（2克）酵母（3克）辅料肉排用料：肉碎（适量）鸡蛋（加肉排里）（1个）洋葱碎（适量）胡萝卜碎（适量）生粉（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）生菜（适量）番茄（适量）培根（适量）汉堡专...

食材明细主料水（80g）盐（3g）牛奶（65）细糖（20g）芝士片（适量）辅料高筋面粉（248g）干酵母（3g）奶粉（10g）黄油（20g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金芝士堡面包的做法步骤1、将汤种部分中的水和牛奶混合均匀后，加入面粉；2、边加热边搅拌，加热...

“最近很少用烤箱烤面包，懒呀，，，只好用面包机一炉出了。哈哈，，懒人也能吃到柔软的吐司大面包。。。。窍门就是在启动所要烤的面包程序之前先揉面一次。”食材明细主料高筋面粉（500克）辅料蜜豆（适量）蜂蜜（适量）配料牛奶（200ml）鸡蛋（1...

“最近看韩剧《总理和我》看的入迷了，里边的小朋友很喜欢吃面包，那种超级大的麻花样的长条面包，中间切开加上火腿生菜类的，我看了馋到不行，马上自己做点面包，留着早餐做汉堡吃，嘻嘻。”食材明细主料高筋面粉（500G）牛奶（280G）糖（60...

食材明细主料高筋面粉（4杯（600g））熟米饭（1杯(150g)）黄油（2小块）糖（1勺）辅料干酵母（1+1/2勺）鸡蛋液（200ml（水+1个鸡蛋））盐（3勺）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大米面包（面包机版）的做法步骤1、把一个鸡蛋打匀倒在量杯里，加水到200ml的...

“制作食材简单的一款汉堡坯，对于我这样的懒人来说很适用。”食材明细主料高粉（250克）牛奶（120克）鸡蛋（35克）奶粉（10克）黄油（20克）辅料白糖（20克）盐（3克）酵母（3克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制汉堡面包坯的做法步骤1、除黄...

食材明细主料高筋面粉（400g）鸡蛋（2颗）辅料牛奶（1袋）酵母（5g）盐（3g）玉米油（40g）生白芝麻（适量）白糖（22g）其他（口味）数小时（耗时）普通（难度）汉堡面包坯子的做法步骤1、准备材料。2、面粉里依次放入，白糖，盐，酵母，鸡蛋。3、牛奶，搅拌。4、搅拌成面团...

食材明细主料高粉（280克）牛奶（150克）培根（适量）辅料玉米油（25克）丘比沙拉酱（适量）生菜（适量）酵母（3克）蛋（适量）配料糖（40克）盐（1.5克）黑胡椒（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）迷你汉堡的做法步骤1、所有配料按鸡蛋-糖-盐-牛奶-玉米油-...

“波兰种的汉堡胚超松软！！！配上奥尔良腌制的鸡腿，我想没有小朋友会不喜欢。”食材明细波兰种高筋粉（80g）水（80g）酵母（1g）主面团高筋粉（250g）细砂糖（35g）盐（5g）酵母（3g）牛奶（120g）鸡蛋（30g）黄油（30g）调料白芝麻（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简...

“做好的汉堡坯，吃的时候低温加热。夹上肉和蔬菜、芝士喜爱的酱料，营养丰富又美味！！”食材明细主料高筋粉（250克）砂糖（30克）盐（2克）酵母粉（3克）全蛋液（35克）水（120克）辅料黄油（20克）白芝麻（50克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汉堡坯面...

食材明细主料高筋粉（750g）纯牛奶（240ml）鸡蛋（5个）白糖（50g）花生油（50g）辅料酵母粉（2.8g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汉堡面包的做法步骤1、牛奶，鸡蛋，花生油倒入面包机中2、称好面粉，白糖，酵母粉一起放入3、定在发面模式4、发酵...

“这个方子出自君之，很容易上手，做小面包简直不能再好用了，孩子想吃汉堡，我就做成了汉堡，相比外面卖的真实卫生又实惠……家有小吃货还真是要变超人的节奏”食材明细主料全蛋液（15g）高筋面粉（150g）白砂糖（20g）辅料酵母（1勺）温水（80g...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时大堡面包像一个个小小的城堡，中间是空的，整体和杯子有些类似，造型十分可爱，做这个最重要的揉面的过程和烘烤的时间，要把握好各个环节，虽然做的方法并不复杂，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟我家的小孩子很喜欢吃面包，他喜欢小面包的酥脆，也喜欢大面包的酥脆，我的孩子说我做的面包不仅赢得了他的点赞，也让我的家人对我的厨艺刮目相看，哈哈，这一道...

“这个原味面包就是用的普通的高筋面粉加入老面酵头做的，一样的拉丝、一样的柔软细腻。”食材明细主料鸡蛋（1个）盐（3g）高筋面粉（270g）牛奶（125g）干酵母（3g）白糖（40g）老面（70g）辅料植物油（30g）鸡蛋液（少许）白芝麻（少许）原味（口味）烤（工艺）数小时...

“最近得到一包面包粉，是以前从来没有体验过的大米面包粉。虽然平时我自己做面包会搭配一些杂粮粉什么的，但是如此多的大米粉与高筋面粉配比做面包，这还真是头一次。首先从配方的比例上看，大米面包粉200克，即使是按吸水率...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味的大堡面包是用高筋面粉和全蛋液以及奶粉等三种食材作为主要的原材料加工制作而成的，全蛋液是用来增添整个面包的颜色，奶粉的加入则是让面包的味道...

食材明细主料高筋面粉（300克）辅料白砂糖（35克）酵母粉（3克）鸡蛋（一颗）盐（3克）奶粉（20克）水（110克）黄油（20克）芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）汉堡面包的做法步骤1、面粉、糖、酵母粉、盐、鸡蛋、水、奶粉放一起。2、搅拌成絮...

“这款大面包，已经做了几次了，配方上做了一些调整，鸡蛋与牛奶的比例为1：1，如此做出来面包，不仅宣软，而且涨发得比原来要好，家人都特别喜欢这种口感。辅料：耐高糖精盐3克蛋黄1个黑芝麻适量”食材明细主料高筋面粉（320克）鸡蛋（100克...

“自制汉堡面包”食材明细主料面粉（150克）鸡蛋（1个）水（50克）酵母（2克）白糖（1茶匙）盐（1茶匙）辅料芝麻（10克）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制汉堡面包的做法步骤1、将面粉鸡蛋酵母等食材混合2、揉成面团静止20分钟左右3、分割...

食材明细主料高粉（100g）低粉（25g）辅料水（60g）白糖（10g）盐（2g）全蛋液（18g）黄油（10g）白芝麻（适量）酵母（2g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）汉堡坯面包的做法步骤1、容器中加入高粉，低粉，白糖，盐，加水。2、加蛋液。3、加酵母。4、用筷子搅拌...

“很荣幸能参加烘焙大赛，感谢良润烘焙及美食天下！大家都做应节月饼，我做了这款花朵面包汉堡包，代表花好月圆中秋佳节月儿圆，圆出全家聚一堂；桂花散香飘祥瑞，嫦娥送福美万年，愿大家福圆满家园；花好月圆人团圆；事业顺利步步高”食...

“现在的人工作都很繁忙，手工做面包很浪费时间，而且也没时间去折腾，如果有一款全自动的面包机，就算上班再忙，晚上回家的时间，把原料放进去，两个多小时面包就出炉了。第二天早上上班就能吃到松软香甜的面包，自己做的面包更大限...

“大米除了能填肚子以外，还属于百搭食材哦，本身无味的特性以及厚实的口感让它可以和任何食材进行搭配，大米加吐司的好搭配！昨天吃下的剩饭，早餐也可以利用到了！太便捷了！”食材明细主料牛奶（130ml）黄油（30g）盐（4g）鸡蛋（1个）糖（50g）高筋...