油豆腐炒毛毛菜的做法 油豆腐炒毛毛菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

油豆腐炒毛毛菜的做法步骤

• 1、食材：毛毛菜、油豆腐。

• 2、将油豆腐放在案板上切开。

• 3、随后，在毛毛菜中加适量的小苏打。

• 4、放入清水浸泡片刻。

• 5、接着，将姜片好的毛毛菜清洗清洗捞出。

• 6、放在案板上切开。

• 7、起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。

• 8、然后，合入切好的油豆腐翻炒翻炒。

• 9、最后，加适量的盐。

• 10、加适量的味精。

• 11、调味炒匀即成。