腊鸭腿蒸腐竹的做法 腊鸭腿蒸腐竹怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腊鸭腿蒸腐竹的做法步骤

• 1、食材：腐竹（已泡发）、腊鸭腿（已清洗）。

• 2、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。

• 3、将腊鸭腿放在案板上剁成块，待用。

• 4、随后，将切好的腐竹放入盘中，加适量的盐。

• 5、加适量的味精。

• 6、调味拌匀。

• 7、接着，合入剁开的腊鸭腿。

• 8、然后，放入蒸锅中。

• 9、盖上盖，开锅蒸10分钟、关火。

• 10、最后，开盖取出。