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腊鸭腿烧老豆腐的做法 腊鸭腿烧老豆腐怎么做

腊鸭腿烧老豆腐的做法 腊鸭腿烧老豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (375克)
  • 腊鸭腿 (160克)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

腊鸭腿烧老豆腐的做法步骤

  • 腊鸭腿烧老豆腐的做法 腊鸭腿烧老豆腐怎么做 第2张

    1、食材:老豆腐、腊鸭腿(已清洗)。

  • 腊鸭腿烧老豆腐的做法 腊鸭腿烧老豆腐怎么做 第3张

    2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。

  • 腊鸭腿烧老豆腐的做法 腊鸭腿烧老豆腐怎么做 第4张

    3、将老豆腐放在案板上切成块。

  • 腊鸭腿烧老豆腐的做法 腊鸭腿烧老豆腐怎么做 第5张

    4、起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐两面煎一下。

  • 腊鸭腿烧老豆腐的做法 腊鸭腿烧老豆腐怎么做 第6张

    5、接着,合入剁好的腊鸭腿,加适量的料酒。

  • 腊鸭腿烧老豆腐的做法 腊鸭腿烧老豆腐怎么做 第7张

    6、加适量的酱油。

  • 腊鸭腿烧老豆腐的做法 腊鸭腿烧老豆腐怎么做 第8张

    7、加适量的蚝油。

  • 腊鸭腿烧老豆腐的做法 腊鸭腿烧老豆腐怎么做 第9张

    8、加适量的白糖。

  • 腊鸭腿烧老豆腐的做法 腊鸭腿烧老豆腐怎么做 第10张

    9、加适量的清水烧煮开。

  • 腊鸭腿烧老豆腐的做法 腊鸭腿烧老豆腐怎么做 第11张

    10、然后,烧煮至汤汁差不多了即成。