花雕酒蒸腊鸭腿的做法 花雕酒蒸腊鸭腿怎么做

“有朋友问，腊鸭腿，要怎么吃才最对味，分享一个超简单但是又非常对味的吃法：花雕酒蒸腊鸭腿。腊鸭腿的制作，可参考我之前的菜谱：自制腊鸭腿”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花雕酒蒸腊鸭腿的做法步骤

• 1、花雕酒，用这种不含盐分的，可以直接喝的。

• 2、把腊鸭腿放在盘子里，切一些姜丝摆上，淋2勺花雕酒上去，入蒸锅大火蒸20分钟。

• 3、蒸好之后，酒香混合着腊味的诱人香气，无法抵抗的甘香～开吃～

小窍门

注意花雕酒要用没有盐的。