火麻仁红肠炒儿菜的做法 火麻仁红肠炒儿菜怎么做

“儿菜的营养价值也是很高的，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维等营养物质，适当的食用一些儿菜，可以帮助我们提高抵抗力，对身体健康有很大的好处。用红肠配上胡萝卜炒儿菜，不仅味道鲜美，颜值也高，清新、淡雅，放些火麻仁，提升了营养，增加了清香，好吃的家常菜。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

火麻仁红肠炒儿菜的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、将食材改刀。

• 3、锅中放油，下姜片、蒜片、葱片炒香。

• 4、下红肠片翻炒。

• 5、下儿菜片翻炒。

• 6、下胡萝卜翻炒。

• 7、将食材炒匀，此时可调味。

• 8、食材成熟入味出锅装盘撒上火麻仁增香。

小窍门

此菜大火快炒，保留食材脆口更美味。