猪肉炖双豆腐的做法 猪肉炖双豆腐怎么做

“家常豆腐很多做法，炖出来的豆腐比较入味。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

猪肉炖双豆腐的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、猪肉切片，豆腐切块备用。

• 3、热油扁出猪肉多余的油脂（今天的猪肉稍微有点肥）。

• 4、煸干多余油脂加入柱侯酱、蒜末翻炒均匀。

• 5、再加入豆腐块翻炒均匀。

• 6、再加入适量清水煮沸。

• 7、沸腾后转中火炖5分钟。

• 8、再加入豆腐泡炖5分钟。

• 9、加入适量盐、蚝油、酱油调味，再加入葱段炒匀起锅。

• 10、成品。