家常肉圆炒面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉圆 ：七个
面条 ：一份

辅料

豌豆 ：少许
菊叶 ：一小把
葱 ：少许
香油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1. 将煮好的碱面用凉水过后沥水 将香油拌入 防止粘连

2. 炒锅入花生油、放入葱和鸡蛋翻炒 再倒入切成片的肉圆片和豌豆同炒装出

3. 锅入油 倒入面条翻炒 加酱油 盐少许加入2合炒 加少许开水软化一下面条

4. 出锅前放入菊叶 略炒 装盘