香辣猪心的做法 #团圆饭#香辣猪心 香辣猪心怎么做

“一道超级的下酒菜。团圆夜当然不能少了它。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣猪心的做法步骤

• 1、猪心一个，对边切开。洗干净。

• 2、切薄片后，加老抽加生抽加盐加生粉腌制十分钟。

• 3、锅中烧水。水开下入猪心下入翻滚一会。

• 4、把煮熟的猪心打出来备用。

• 5、起锅放油。下入姜蒜爆炒。

• 6、下入辣椒翻炒。加盐。

• 7、然后下入猪心。加老抽继续翻炒。

• 8、不停翻炒。

• 9、差不多入味就可以。颜色也好看。

• 10、下入蒜苗继续翻炒。

• 11、成品。