香辣包心菜的做法 香辣包心菜怎么做
“香辣包心菜”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 腌 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣包心菜的做法步骤
1、准备好所有需要用到的材料,调料也一起准备好需要的量
2、包心菜一片片剥出来清洗干净,沥干水分,接着把包心菜切成丝,放进盆中,加入适量的盐
3、接着戴上一次性水套把包心菜用手抓一抓,把包心菜杀出水分
4、蒜头用刀背拍扁,把皮去掉,剁碎装好备用把香菜清洗干净,用厨房纸巾拭干水分,切成小段装好备用
5、包心菜杀出水分,把包心菜挤干多余的水分
6、加入1小勺细砂糖,细砂糖不需要多,加糖能给菜起到提鲜的作用
7、接着倒倒入事先准备好的调料,生抽,芝麻油,蒜蓉辣椒酱,香菜,蒜碎
9、香辣爽脆的包心菜就做好了,喜欢的也不妨试试
10、成品图
11、成品图
12、成品图。