香辣槐花猪肉饺的做法 香辣槐花猪肉饺怎么做

“微辣，汁水丰富，咸鲜好吃。槐花正当时，槐花饺子你吃了么？😍😋”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣槐花猪肉饺的做法步骤

• 1、包饺子，尽量选用槐花未开的花苞。适量槐花淘洗净。

• 2、适量水烧开，槐花倒入。

• 3、焯一二十秒，一变绿马上捞出，控水备用。

• 4、猪后腿肉适量切成大块。

• 5、葱姜备好。

• 6、肉块和葱姜放绞肉机内。

• 7、打成肉馅儿。

• 8、肉馅儿中适量盐，生抽，老抽，蚝油，鸡精，香油，花椒粉调味。

• 9、顺一个方向搅上劲儿。

• 10、槐花和小米椒碎放入。

• 11、搅匀备用。

• 12、买的饺子皮适量。

• 13、取适量馅儿放饺子皮上。

• 14、包成饺子。

• 15、包好的饺子。

• 16、适量水烧开，饺子放入，用锅铲慢慢推离锅底，防止粘锅。

• 17、煮三滚儿，点三次凉水。（一滚儿一点）这样饺子就熟了，捞出盛盘。

• 18、成品。

• 19、成品。