豆皮炒肉丝的做法 豆皮炒肉丝怎么做 飘香香 热菜 1.26W 大中小设置文字大小 食材明细主料瘦肉 （100克）豆皮 （1张）辅料姜 （2片）蒜 （2瓣）干辣椒 （5个）青尖椒 （1个）盐 （1克）鸡精 （1克）生粉 （1克）胡椒粉 （1克）蚝油 （1勺）生抽 （2勺）咸鲜 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）豆皮炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，加点生粉、生抽、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。2、豆皮一张切成长条状。3、姜、蒜切末、干辣椒切段、青椒切丝。4、锅内热油，下姜、蒜、干辣椒小火炒香。5、下肉丝滑炒至变色。6、下豆皮和青椒丝大火翻炒几下。7、调入适量生抽、蚝油、盐、鸡精炒入味。8、成品图。小窍门1、瘦肉切丝后先加配料腌制十分钟，加点胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用2、肉丝入锅炒的时间不宜太长，不然肉质会变老 TAG标签：肉丝 豆皮炒肉丝怎么做 豆皮炒肉丝的做法步骤 豆皮炒肉丝的最正宗做法 豆皮炒肉丝的做法 豆皮炒肉丝 豆皮炒肉丝怎么做好吃 豆皮 豆皮炒肉丝的家常做法 #
