皱皮椒炒肉丝的做法 皱皮椒炒肉丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

皱皮椒炒肉丝的做法步骤

• 1、肉丝用料酒淀粉腌腌制一下，加入少许水吸收点水份比较嫩。

• 2、放皱皮椒加入少许盐翻炒。

• 3、2分钟捞出备用。

• 4、热油放姜丝。

• 5、然后放入肉丝。

• 6、迅速加入备用的皱皮椒。

• 7、加入适量盐和味精调味。

• 8、记得不要炒太久哦！