肉丝炒薄皮椒的做法 肉丝炒薄皮椒怎么做

“爱上了这个薄皮辣椒的味道。
香且微辣，因为皮薄，做出来的菜品更入味。
而且，巨便宜哦，9毛9一斤！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉丝炒薄皮椒的做法步骤

• 1、薄皮辣椒洗净。

• 2、切丝。

• 3、取猪肉，要不用五花肉，要不一定放点肥肉，这样炒出来的菜才香。

• 4、切丝。

• 5、切丝。

• 6、大蒜拍一下，红椒切丝。

• 7、热锅冷油，油热放食盐。

• 8、放肥肉部分翻炒。

• 9、炒微黄。

• 10、放精肉。

• 11、炒熟放生抽。

• 12、放薄皮辣椒丝炒均匀放红椒和蒜末。

• 13、翻炒2分钟放鸡精。

• 14、炒均匀即可。

• 15、成品。