自创东北酱茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.58W 大中小设置文字大小 准备时间:4分钟 烹饪时间:4分钟主料 茄子 :3-4根(2人份) 大葱 :1-2根 辅料 具体步骤1. 洗净的茄子入油锅小火盖上盖子焖煎3-4分钟左右2. 开盖茄子翻转另一面继续盖盖焖煎3-4分钟3. 将茄子铲于锅边此时放入蒜姜末爆香,混合炒。4. 放入豆瓣酱与茄子继续翻炒的同时将茄子捣碎易入味5. 放入切好的大葱段,再继续翻炒至大葱5分熟即可出锅享用 TAG标签:东北酱茄子 茄子 东北 好吃 自创 #